Bokashi-starter 15 kg zak

Bestaat uit tarwezemelen die gefermenteerd zijn door Effectieve Micro-organismen.

Deze zemelen zijn een essentieel onderdeel om ‘bokashi’ te maken van het biologisch afbreekbaar keuken- en tuinafval. Gebruik bij voorkeur met een Bokashi-emmer.

Voordelen :

Tijdens een goede fermentatie rot niets en zijn er geen slechte geuren. Er ontwikkelt zich zelfs een kostbare substantie dat ook wel bokashi-thee* wordt genoemd en dat gewonnen kan worden via het kraantje onderin de bokashi-emmer.

In tegenstelling tot traditionele compost blijft de voedingsenergie van Bokashi (gefermenteerd keuken- en tuinafval) behouden.

Bokashi biedt:

* gunstig voedsel voor het bodemleven.
* een ontgiftende werking voor de bodem.
* een omgeving die bevorderlijk is voor alle micro-organismen.
* snelle beschikbaarheid van voedingsstoffen voor planten.

Gebruik:

Voorbereiding
1. Snijd het biologisch afbreekbare afval (groenten, fruit en tuin) in kleine stukjes (max 5x5cm).
2. Strooi een kleine hoeveelheid Bokashi-starter onderin de emmer.
3. Doe een laag vers gesneden afval in de emmer.
4. Strooi opnieuw een kleine hoeveelheid Bokashi-starter op het afval.
6. Druk goed aan om de lucht te verwijderen.
7. Herhaal dit proces totdat de emmer vol is.
8. Evacueer het sap dagelijks uit de bodem van de emmer.
9. Laat de inhoud van de emmer gedurende minimaal 2 weken ‘fermenteren’.
10. De Bokashi is klaar als je een zoetzure geur waarneemt. Het gefermenteerde afval is nauwelijks veranderd qua structuur en volume.
11. Nu kun je de Bokashi rechtstreeks ingraven in de grond of toevoegen aan de traditionele compost voor later gebruik.

* Bokashi-thee kan worden gebruikt als plantenbemesting voor allerlei soorten planten, in een dosering van 1/100. Bewaar het sap niet. In het toilet/afvoerpijpen vermindert Bokashi-thee het gevaar van verstopping en worden onaangename geuren verwijderd.